おうちcafe*栗あんぱん [＊ cafe]
以前焼いて冷凍してあった “栗あんぱん”
でお茶しました。
葉っぱのかたちのお皿とお茶のカップは、
愛知県常滑市にある
常滑焼の卸団地 “セラモール”
で買いました。
常滑焼は、原料に含まれている鉄分を赤く発色
させた色が特徴的です。
↓ ↓ ↓
セラモールには常滑焼を中心とした陶器を扱うお店が
集まっていて、アウトレットなどもあり、のんびりと
買い物を楽しむことができる穴場的な存在でしたが、
いまは近くにセントレア空港ができたので
すこし変わったかもしれませんね・・・
運がよければ、おしゃれな雑貨屋さんで売られて
いたのと同じお皿が格安で手に入ることもありました。
宝探しみたいで訪れるのが楽しかったです。
♪ ♪ ♪ ♪ ♪
あんぱんといえば、木村屋總本店の酒種あんぱんが有名ですね。
木村屋總本店の直営店は、たくさん出店してる
ようで、東京のいろんなデパ地下で見かけます。
てっぺんに桜の塩漬けがのった“桜あんぱん”が
いちばん好き♪
塩漬けを加えるだけで、味にめりはりが
ついてぐんとおいしく感じてしまいます。
こういうひと手間がおいしいパンを作るため
には大切なのでしょうね。
ちょっと小ぶりでころんとした形がかわいいこの
酒種のパンは、ホシノ酵母で焼いたパンと味が
似ていて親近感がわきます。
銀座本店のビルにはカフェ・洋食・フレンチの
３つのレストランがあって、お食事も楽しめます。
学生時代に友達と洋食のレストランに入ったことが
ありますが、たくさんのおばさま方で賑わっていました。
隣のテーブルと近くてちょっと狭かったけれど、
料理はしっかりした味でおいしかったです。
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木村屋のおいしいですよね～＾＾
by nyan (2007-07-11 09:57)
良い色のおさらですね,栗あんぱんおいしくいただけそう
わがやでは、冷凍保存する前に子どものお腹に（笑）
可愛いからあれこれ買いたくなってきますよね！
by rira (2007-07-11 18:10)
nyanさん
おいしいですよね～（＾ｕ＾）
たまに無性に食べたくなってしまいます。
by bridget (2007-07-12 10:08)
riraさん
私も色が気に入って購入しました☆
本当は、苔玉を作って飾ろうと思って買った
のですが、結局苔玉を作ることはなく、ケーキ皿
として使っています・・・(*_*;
by bridget (2007-07-12 10:12)
こんばんは☆彡
セラモールでの陶器選びは楽しいですね。
作家物も格安の物も目移りしますが
私も大好きです。
明日は、あんぱんを買うでしょう、私（笑）
by ゆな☆ (2007-07-12 21:30)
ゆな☆さん
セラモールに行かれたことがあるんですね♪
ちょっと不便な場所にあると思うのですが、
有名なのでしょうか・・・？
セントレア空港に一度も行ったことが
ないので、セラモールにも寄り道して
ぜひ行ってみたいです★
by bridget (2007-07-13 15:02)