仙台銘菓“伊達絵巻”

温泉旅行で仙台へ行った時に、夫が職場へのお土産に
「伊達絵巻」を買ったので、ひさしぶりに食べました。



私がこのお菓子を前に食べたのはいつだろう…<(｀^´)>
まったく思い出せないくらい、遠ざかっていました。

夫はどうして突然「伊達絵巻」を買うと言い出したのかと思ったら、
日光に旅行した人と博多の旅行した人が、それぞれよく似たお菓子を
お土産として買ってきたので、
仙台にも似たお菓子があるから、今度買ってくるよ…！
という流れになったのだそうです。

ちなみに博多土産の方は、「博多の女（ひと）」という有名な
お菓子だったそうで、そういえば私も学生時代に博多出身の
友達からお土産でもらったことがあったかも。
味は全然記憶にありませんが、博多人形？かなんかが印刷され
ていたパッケージだけは、なぜか鮮明に記憶に残っています。

同じような形のお菓子は、もっといろいろな所にありそうですね～
ちなみに夫の個人的な感想としては、伊達絵巻がいちばん
ボリュームがあったし、味も好みだったそうです。



私が久しぶりに食べた「クリーム」の感想は・・・結構あまい！
個人的には、生地がもっとしっとりとしている方が好みかな。
水を使わず、卵のみで練り上げたというこだわりの生地で、
味がしっかりしているせいか存在感のあるお菓子です。

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